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微波食品殺菌設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)MJW-50KW

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產(chǎn)品簡介

該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好?？?4小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。上海敏杰微波干燥殺菌機(jī)

詳細(xì)介紹

主要用途：微波殺菌干燥設(shè)備主要對(duì)熟食品、糧食制品、包裝食品、豆制品、海產(chǎn)品、糕點(diǎn)、干果、茶葉、飲料、酒類、快餐盒飯等進(jìn)行快速的滅菌消毒或干燥脫水處理,效率高、速度快、成本低、無污染，保持原物質(zhì)營養(yǎng)成份和色澤，并可延長各類食品的保質(zhì)期。 工作原理：本微波源采用連續(xù)波磁控管作為微波振蕩源，磁控管是一種正交場微波電子管，直流電場和恒定磁場相互垂直。磁控管的陽極是一個(gè)復(fù)雜的諧振系統(tǒng)，陽極塊由許多小的諧振腔組成。它們相互之間又有電磁偶合，因此陽極塊是微波的選頻網(wǎng)絡(luò)，磁控管陰極發(fā)射出來的電子，首先受到直流電場的作用，以角向彎曲、電子從陰極向陽極流動(dòng)過程中，以輪擺軌跡運(yùn)動(dòng)，在高頻場與電子云同步的條件下，電子軌跡向陽極方向提升，形成電子輪輻。在輪輻中，電子在高頻場同步進(jìn)行時(shí)，將位能轉(zhuǎn)換成高頻場的能量，使高頻場幅增加。磁控管起振后，儲(chǔ)藏在諧振腔內(nèi)的直流電能轉(zhuǎn)換為超高頻能量，zui后，通過波導(dǎo)輸出足夠功率的微波能源。

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