真菌毒素類殘留檢測儀CSY-JAZ金標免疫層定量分析儀、膠體金免疫層定量分析儀可以定量檢測膠體金法制成的獸藥、瘦肉精、抗生素、動物疫病等快速檢測卡；金標讀卡儀廣泛應用于醫(yī)學院校、養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫等單位使用。

一﹑機臺名稱:真菌毒素類殘留檢測儀CSY-JAZ

二、型號：CSY-JAZ

三、檢測項目：

1、真菌毒素殘留類（食用油、糧食及飼料中黃qu霉毒素B1、液態(tài)奶中黃QU霉毒素M1、食品中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等）

2、激素殘留類（萊克多巴胺、克倫特羅、*、*等）

3、水產(chǎn)品安全類（*代謝、*代謝、呋喃它酮代謝、*代謝、孔雀石綠、*）

4、抗生素殘留類（磺胺、喹諾酮、喹乙醇等）

5、干式法試紙條食品有毒有害物質(zhì)、非法添加劑類、殘留類

6、臨床疾病

什么是真菌毒素?為什么可以造成如此驚人的危害?資料顯示，真菌毒素是真菌產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，主要包括黃qu霉毒素、鐮刀菌毒素等。早在11世紀歐洲圣像畫中就有關(guān)于真菌毒素引起中毒的描述，但直到1960年英國10萬多只火雞因飼用黃qu霉毒素污染的飼料而死亡的事件發(fā)生后，真菌毒素才被人們重新認識。受氣候變暖、干旱等因素的影響，食用和飼用農(nóng)產(chǎn)品受真菌毒素污染日趨嚴重，世界各地對于真菌毒素污染的報道日漸增多，有時同一地區(qū)可檢出多種真菌毒素或同一真菌毒素同時在世界各地被報道。受污染的也不*于玉米、小麥、大麥、花生等谷物，亦有干果、水果、中藥材、牛奶等。

"中國政府十分重視真菌毒素防控工作"，*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局金發(fā)忠表示，*、*相繼立項相關(guān)研究和污染調(diào)查，并分別在2005年和2011年發(fā)布和修訂了真菌毒素的*，在一定程度上減少了真菌毒素對人類健康的危害。"近年來世界范圍內(nèi)未再發(fā)生真菌毒素污染導致的中毒事件。"