注水牛肉快速水分檢測儀/紅外線肉類水分測定儀的型號及參數(shù)

SFY-30R型 <該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品>

    技術(shù)參數(shù):
    1、稱重范圍：0-30g 
2、稱重小讀數(shù)：0.001g 
3、稱重范圍：0-30g 
4、水分測量范圍：0.00-100.00% 
5、加熱溫度范圍：室溫-205℃ 
6、水分含量可讀性：0.01% 
7、顯示參數(shù)：7種 
8、通訊接口：RS 232 
9、外型尺寸：380×205×325(mm) 
10、功率：270W(工作)；20W(待機) 
11、電源：220V±10% 
12、頻率：50Hz±1Hz 
13、凈重：3.7Kg
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。 
目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、紅外線快速測定法、鹵素快速水分測定儀及插針式水分測定儀。紅外線快速測定法因采用的國標烘箱法原理，測試準確，且測試速度快，而被廣泛采用。

注水牛肉快速水分檢測儀【肉類水分國標】及行情
2010年新國標對畜禽肉水分*作出了更加明確的限制:
豬肉水分小于76.5%
牛肉水分小于76.5%
雞肉水分小于76.5%
羊肉水分小于77.5%
鴨肉水分小于80%。