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技術(shù)文章

果凍杯的耐破強度的檢測方法

閱讀:288          發(fā)布時間:2022-1-10

 果凍杯蓋膜復合牢度是影響果凍貨架期和食用是否方便的重要因素,因此應加強對果凍杯蓋膜復合強度的檢測。本文利用山東普創(chuàng)工業(yè)科技有限公司研發(fā)的LT-03泄露與密封強度測試儀,對果凍杯耐破強度進行檢測。

      果凍是人們休閑娛樂享用的甜品,為了保持果凍良好的口感和風味,其包裝一般采用塑料杯或鋁塑復合膜,可保證果凍包裝具有良好的阻隔性能和密封性能。塑料杯裝的果凍通常采用塑料復合膜材料作為蓋膜進行封口,各單層膜之間的剝離強度較低,在揭開蓋膜時發(fā)生破壞的位置并非在蓋膜與杯體之間,而是出現(xiàn)在蓋膜自身各單層膜之間,不但給消費者的食用帶來不便,而且易出現(xiàn)分層的蓋膜會導致產(chǎn)品的阻隔性能和物理機械性能降低,從而影響產(chǎn)品的保質(zhì)期。因此,良好的復合牢度是蓋膜材料應具有的基本性能之一。

LT-03泄露與密封強度測試儀

正壓密封儀.jpg

將果凍杯固定在測試儀的夾具上,連接儀器,開始檢測。

標配款:0~600kpa,選配款:1.6mpa。

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