餐廳污水處理設(shè)備要達到高效運營，必須要考慮運營成本和維修時間的問題。這一問題也是影響污水處理廠的工作效率的重要內(nèi)容。合理配備設(shè)備的零部件，是運營管理中*的，但是由于軸承、密封圈、齒輪等重要設(shè)備的成本問題等，很多污水處理廠在設(shè)備的儲備方面缺乏應(yīng)有的意識，故障發(fā)生的時候，往往會出現(xiàn)沒有零部件可換的情況，倉促的采購導(dǎo)致了設(shè)備的維修成本無形中加大，設(shè)備不能繼續(xù)運行，污水得不到處理。因此，合理的儲備問題就成了對污水處理廠正常運行的關(guān)鍵。但是零件如果儲備過大，也會影響使用。如何解決這個矛盾，成為了擺在污水處理廠面前的難題。

餐廳污水處理設(shè)備對設(shè)備的維護和保養(yǎng)嚴格要求，采取多層次化的日常維護保養(yǎng)措施，例如日保、一保、二保等保養(yǎng)，都能有效減少氣候環(huán)境以及機械振動帶來的設(shè)備的影響，對設(shè)備起到正常的運行作用。日保的工作包括：給設(shè)備定期加潤滑油，簡單查看設(shè)備的情況，認真檢查設(shè)備的油位、油標等，清掃和擦拭工作要放在設(shè)備結(jié)束工作前，設(shè)定專門的保養(yǎng)人員，執(zhí)行日保工作內(nèi)容。一級保養(yǎng)要按照規(guī)定的時長進行。停止設(shè)備運行的間歇要進行檢查，必要時采取拆卸檢查的方式；技術(shù)人員對設(shè)備的功能和結(jié)構(gòu)要了解，減少設(shè)備的磨損，延長設(shè)備的使用時間；一保周期為三個月一次，二保的周期為一年一次。

采用合適的方法處理不同種類廢水，同時回收廢水中可再生利用的成分，可以在解決其污染問題的同時實現(xiàn)經(jīng)濟效益大化。采用先回收再處理的設(shè)計理念，在實現(xiàn)廢水回收利用，減少排放的同時，可大大減少廢水處理站建設(shè)投資成本和運行成本。

許多企業(yè)因為生產(chǎn)工藝的需要，配備有各種規(guī)模的循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，而循環(huán)水系統(tǒng)一般都是由冷卻塔、水泵、生產(chǎn)設(shè)備(如換熱器)等組成，由于循環(huán)水系統(tǒng)的運行特征是長時間連續(xù)的運行，因此冷卻塔風(fēng)機也連續(xù)不停的工作從而導(dǎo)致水分的大量蒸發(fā)，為了保證系統(tǒng)的正常使用，因此需要連續(xù)不斷的向系統(tǒng)補充新的水源。*充分利用循環(huán)水系統(tǒng)需要連續(xù)補水的特性，將各種企業(yè)廢水作為補充水再加上我公司特制的藥劑一起加入循環(huán)水系統(tǒng)。在藥劑的作用下，廢水中的有害物質(zhì)的危害特性得到抑制，這些有害成分終因為超飽和析出成為水渣，通過沉淀或旁濾系統(tǒng)被分離出循環(huán)水系統(tǒng)，從而保證了循環(huán)水系統(tǒng)設(shè)備*不結(jié)垢、*;在保證循環(huán)水系統(tǒng)不排放廢水或者排廢水經(jīng)過沉淀后再回到循環(huán)水系統(tǒng)的處理，就實現(xiàn)了企業(yè)廢水的*。

　　①廢水中的重金屬離子本來是腐蝕性因素，可是被多功能阻垢緩蝕劑絡(luò)合后，卻能在設(shè)備表面沉積預(yù)膜。金屬離子膜可抵御循環(huán)水中高CI-、高SO42-的腐蝕。