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簡(jiǎn) 述：

我公司研制生產(chǎn)的微波鹽焗雞烘烤設(shè)備可大大縮短加熱熟化時(shí)間，采用微波設(shè)備對(duì)鹽焗雞進(jìn)行加熱，10-15分鐘就可以*熟化。

關(guān)鍵詞：微波鹽焗雞烘烤設(shè)備_鹽焗雞烘烤設(shè)備

閱讀導(dǎo)航：

鹽焗雞制作過(guò)程設(shè)備應(yīng)用圖片鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn) 設(shè)備參數(shù) 應(yīng)用客戶案例

鹽焗雞，廣東久負(fù)盛名的一道菜，是廣東本地客家招牌菜式之一，屬于粵菜系-客家菜。

【鹽焗雞制作過(guò)程】：設(shè)備應(yīng)用圖片鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn) 設(shè)備參數(shù) 應(yīng)用客戶案例

先將雞宰殺洗凈后，待表面水干后抹上調(diào)制好的調(diào)味料，然后用廚房紙將整個(gè)雞包好一起埋入砂鍋內(nèi)的食鹽中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間待雞*熟后取出，拿去包裹的廚房紙即可。

一般傳統(tǒng)的鹽焗雞制作時(shí)間較長(zhǎng)，主要是加熱熟化時(shí)間太長(zhǎng)（需要60分鐘左右），我公司研制生產(chǎn)的微波鹽焗雞烘烤設(shè)備可大大縮短加熱熟化時(shí)間，采用微波設(shè)備對(duì)鹽焗雞進(jìn)行加熱，10-15分鐘就可以*熟化。

【設(shè)備應(yīng)用圖片】：鹽焗雞制作過(guò)程鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn) 設(shè)備參數(shù) 應(yīng)用客戶案例

【鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn)】：鹽焗雞制作過(guò)程設(shè)備應(yīng)用圖片設(shè)備參數(shù) 應(yīng)用客戶案例

1、采用電，其生產(chǎn)加環(huán)境衛(wèi)生

2、加熱時(shí)間短，10-15分鐘即可熟化

3、設(shè)備操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)設(shè)定加熱時(shí)間及功率調(diào)節(jié)

【設(shè)備參數(shù)】：鹽焗雞制作過(guò)程設(shè)備應(yīng)用圖片鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn) 應(yīng)用客戶案例

微波總輸入功率：15KVA

輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

微波頻率：2450±50MHz

每批烘烤量：10-12只

烘烤時(shí)間：10-15分鐘

微波輸出功率：12KW（分段可調(diào)）

可控制溫度范圍：0℃～300℃

設(shè)備尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：1680×1650×1080mm

【應(yīng)用客戶案例】：鹽焗雞制作過(guò)程設(shè)備應(yīng)用圖片鹽焗雞烘烤設(shè)備特點(diǎn) 設(shè)備參數(shù)

福鼎海鷗水產(chǎn)公司-微波烤蝦設(shè)備

福鼎海鷗水產(chǎn)公司是集海珍品繁育、養(yǎng)殖、捕撈、加、貿(mào)易于一體的大型綜合性漁業(yè)集團(tuán)企業(yè)。于我公司訂購(gòu)烤蝦設(shè)備，用于對(duì)蝦的烘干、殺菌。

東莞市傻二哥食品有限公司-花生米烘烤

東莞市傻二哥食品有限公司生產(chǎn)并經(jīng)營(yíng)小酒花生、南乳花生、四川麻辣花生、多味花生、粗糧鍋巴、黑米鍋巴、蘭花豆、重慶怪味胡豆等多種休閑食品，大部分產(chǎn)品在廣東獨(dú)占驁頭，*遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它同類品牌。于我公司訂購(gòu)了花生米烘烤設(shè)備。

五谷磨房食品集團(tuán)有限公司-五谷雜糧烘焙

五谷磨房食品集團(tuán)有限公司（原香雅國(guó)際集團(tuán)）是一家專注于天然食補(bǔ)谷物食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的公司。公司成立于2006年，是“五谷磨房”這一新品類的和者。于我公司訂購(gòu)了五谷雜糧烘焙設(shè)備。

廣州和勝品雞坊餐飲管理有限公司-烤雞設(shè)備

廣州和勝品雞坊餐飲管理有限公司是由惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司投資的餐飲管理公司，擬在全國(guó)各地創(chuàng)建品牌連鎖店。主打古法鹽焗雞、泉水雞，并將在廣州成立加配送中心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品統(tǒng)一制作、統(tǒng)一配送。于我公司訂購(gòu)了鹽焗雞烘烤設(shè)備。

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