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山東立威微波設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 食品級(jí)大型微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波脫水設(shè)備，五谷雜糧隧道式熟化殺菌生產(chǎn)設(shè)備等 |
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更新時(shí)間：2017-07-06 10:14:48瀏覽次數(shù)：548
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茶葉殺青為什么選用微波殺青設(shè)備 免費(fèi)/： ? 梁
國(guó)家查環(huán)保越來(lái)越嚴(yán)格，微波殺青設(shè)備屬于環(huán)保節(jié)能設(shè)備，工作過(guò)程中無(wú)任何污染物產(chǎn)生，不會(huì)污染環(huán)境。二是微波殺青設(shè)備殺青效率高，節(jié)省人工，殺青速度快，時(shí)間短，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)，是很多廠家的*。
茶葉殺青為什么選用微波殺青設(shè)備 殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等茶葉的的初制工序之一。茶葉殺青是指高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。
殺青是綠茶等茶葉形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序，傳統(tǒng)的殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青產(chǎn)量小，工序復(fù)雜，耗時(shí)耗力，對(duì)人工技術(shù)的要求比較高，并且占用場(chǎng)地比較大，而用隧道式微波殺青機(jī)，可以快速，高效的完成殺青工藝，經(jīng)微波設(shè)備殺青的茶葉殺青均勻，質(zhì)量好，營(yíng)養(yǎng)損失少，可連續(xù)化大批量自動(dòng)化生產(chǎn)，是當(dāng)今制茶廠家的殺青工藝的*。
微波茶葉殺青設(shè)備特點(diǎn)：
1.微波殺青速度快；僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理；
2.微波殺青后茶葉品質(zhì)有所提高，色澤、香氣、賣(mài)相都很好；
3.半自動(dòng)流水式作業(yè)，自動(dòng)化程度高，節(jié)省勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本；
4.節(jié)能環(huán)保，微波殺青機(jī)平均一度電一小時(shí)可以殺青10公斤茶葉。
5.設(shè)備大小可定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，浪費(fèi)，或功率太小，不夠用等意外情況。
微波茶葉殺青設(shè)備主要性能及技術(shù)參數(shù)
根據(jù)客戶需要量身訂制;
控制傳輸帶zui高工作溫度≤200℃;
微波頻率:2.45GHz±25MHz;
觸摸屏顯示、控制，具自動(dòng)、手動(dòng)雙重操作功能;
采用紅外、熱電偶測(cè)溫儀和濕度測(cè)量?jī)x，對(duì)窯爐內(nèi)部溫、濕度進(jìn)行測(cè)定，并實(shí)現(xiàn)全程精確控制;
自動(dòng)布料、收料和除塵系統(tǒng)；
微波泄漏量:<2mw/cm2。
微波茶葉殺青設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn)，并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察，洽談合作。 免費(fèi)/： ? 梁
