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葡萄酒發(fā)酵罐

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更新時間：2023-03-27 08:23:03瀏覽次數(shù)：281次

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產(chǎn)品簡介

該葡萄酒發(fā)酵罐是我公司根據(jù)國外葡萄酒發(fā)酵技術(shù)而研發(fā)的一款產(chǎn)品，本設(shè)備主要有罐體、頂部物料分布裝置、冷卻夾套、液位計、下底錐、底部刮渣裝置、排渣裝置、放酒及酒液內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)組成。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

     該葡萄酒發(fā)酵罐是我公司根據(jù)國外葡萄酒發(fā)酵技術(shù)而研發(fā)的一款產(chǎn)品，本設(shè)備主要有罐體、頂部物料分布裝置、冷卻夾套、液位計、下底錐、底部刮渣裝置、排渣裝置、放酒及酒液內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)組成。

     葡萄漿在發(fā)酵罐內(nèi)部進(jìn)行發(fā)酵，通過夾套冷卻對管內(nèi)發(fā)酵液進(jìn)行溫度控制，借助循環(huán)泵、外循環(huán)管路及裝在罐內(nèi)的布料裝置實(shí)現(xiàn)將葡萄汁從罐頂噴淋回罐，這種外循環(huán)根據(jù)工藝要求，每天循環(huán)2-3次，每次約30-60min不等（用戶根據(jù)自己的工藝情況調(diào)整循環(huán)時間）。汁與皮渣分離時，先將汁液用泵抽走，再開動罐底下的刮板電機(jī)，皮渣經(jīng)罐底排渣口排出。

     我公司可根據(jù)客戶不同需求提供：葡萄酒發(fā)酵罐、臥式旋轉(zhuǎn)干紅酒發(fā)酵罐、干白發(fā)酵罐、機(jī)械排渣或手動排渣干紅酒發(fā)酵罐。

技術(shù)參數(shù)

型號 FG2000L FG3000L FG4000L FG6000L FG7800L
有效容積 2000L 3100L 4100L 6000L 78OOL
直徑 1110mm 1350mm 1580mm 1900mm 2050mm
高度 2000mm 2000mm 2000mm 2000mm 2250mm
總長 2750mm 2750mm 2750mm 2750mm 3000mm



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